揚げる
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Base dictionary form. Ichidan verb: ends in 『る』 and keeps its stem for all conjugations.
Theme

Two friends, Ken and User, are cooking together at home and discussing how to prepare tempura for dinner.

揚げる

あげる

to fry

Everyday Life & SurvivalFood & Dining
verbICHIDAN (ru-verb)

Memory Hook

Imagine 'frying' food in a pan — the oil 'ages' it (揚げる ageru sounds like 'age'). 'Age it' → 揚げる (ageru, 'to fry').

Cultural Note

『揚げる』 (ageru) is commonly used in Japanese cooking for dishes like 『天ぷら』 (tenpura, 'tempura') or 『からあげ』 (karaage, 'fried chicken'). It's a key technique in traditional and modern cuisine.

Forms

Base: 揚げるBase dictionary form. Ichidan verb: ends in 『る』 and keeps its stem for all conjugations.
Polite: 揚げますDrop 『る』 (-ru) → add 『ます』 (masu, polite marker) → 『揚げます』 (agemasu, 'fry [polite]').
Negative: 揚げないDrop 『る』 (-ru) → add 『ない』 (nai, 'not') → 『揚げない』 (agenai, 'do not fry').
Past: 揚げたDrop 『る』 (-ru) → add 『た』 (ta, past marker) → 『揚げた』 (ageta, 'fried').
Te: 揚げてDrop 『る』 (-ru) → add 『て』 (te) → 『揚げて』 (agete). Used for cooking instructions or linking actions.
Volitional: 揚げようDrop 『る』 (-ru) → add 『よう』 (you, volitional) → 『揚げよう』 (ageyou, 'let’s fry').
Conditional: 揚げればDrop 『る』 (-ru) → add 『れば』 (reba, conditional) → 『揚げれば』 (agereba, 'if (someone) fries').
Potential: 揚げられるAdd 『られる』 (rareru, potential) to the stem → 『揚げられる』 (agerareru, 'can fry').
Passive: 揚げられるAdd passive marker 『られる』 (rareru) → same surface form as potential; meaning depends on context.
Causative: 揚げさせるAdd causative marker 『させる』 (saseru) → 『揚げさせる』 (agesaseru).
Imperative: 揚げろDrop 『る』 (-ru) → add 『ろ』 (ro, command) → 『揚げろ』 (agero).
Progressive: 揚げているTe-form 『揚げて』 + 『いる』 (iru, continuous) → 『揚げている』 (agete iru, 'is frying').