蒸す
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Base dictionary form. Godan verb ending in 『す』 (su). Used for cooking by steaming food.
Theme

User is visiting their friend Mika's home, and they are discussing healthy cooking methods in the kitchen.

蒸す

むす

to steam (cooking)

Everyday Life & SurvivalFood & Dining
verbGODAN (u-verb)

Memory Hook

Imagine a steamy kitchen where you 'muse' over cooking. 'Muse' sounds like 蒸す (musu, 'to steam') — you muse about steaming vegetables!

Cultural Note

In Japanese cuisine, steaming is a common cooking method for dishes like 『茶碗蒸し』 (chawanmushi, 'savory egg custard') and 『蒸しパン』 (mushipan, 'steamed bread'). It preserves nutrients and flavor.

Forms

Base: 蒸すBase dictionary form. Godan verb ending in 『す』 (su). Used for cooking by steaming food.
Polite: 蒸しますChange final 『す』 (su) to 『し』 (shi) → add 『ます』 (masu, polite marker) → 『蒸します』 (mushimasu, 'steam [polite]').
Negative: 蒸さないChange final 『す』 (su) to 『さ』 (sa) → add 『ない』 (nai, 'not') → 『蒸さない』 (musanai, 'do not steam').
Past: 蒸したChange final 『す』 (su) to 『し』 (shi) → add 『た』 (ta, past marker) → 『蒸した』 (mushita, 'steamed').
Te: 蒸してChange final 『す』 (su) to 『し』 (shi) → add 『て』 (te) → 『蒸して』 (mushite). Used for requests and linking actions.
Volitional: 蒸そうChange final 『す』 (su) to 『そ』 (so) → add 『う』 (u, volitional) → 『蒸そう』 (musou, 'let’s steam').
Conditional: 蒸せばChange final 『す』 (su) to 『せ』 (se) → add 『ば』 (ba, conditional) → 『蒸せば』 (museba, 'if (someone) steams').
Potential: 蒸せるChange final 『す』 (su) to 『せ』 (se) → add 『る』 (ru, potential) → 『蒸せる』 (museru, 'can steam').
Passive: 蒸されるChange final 『す』 (su) to 『さ』 (sa) → add 『れる』 (reru, passive) → 『蒸される』 (musareru, 'to be steamed').
Causative: 蒸させるChange final 『す』 (su) to 『さ』 (sa) → add 『せる』 (seru, causative) → 『蒸させる』 (musaseru).
Imperative: 蒸せChange final 『す』 (su) to 『せ』 (se, command) → 『蒸せ』 (muse).
Progressive: 蒸しているTe-form 『蒸して』 + 『いる』 (iru, continuous) → 『蒸している』 (mushite iru, 'is steaming').